莎莎醬煎餅VS牛肉羅宋湯－我家有隻泰迪熊

美好的星期天睡到自然醒

，老爺已經早早出門去上班了。為了慰勞一下辛苦打拼的老
爺，不良主婦今天又要進廚房開工了。

下午跟老弟一起上超市逛逛，買了晚餐的材料，頂著烈日老弟情義相挺，陪著"買東西總
是猶豫不決的老姐"去買菜，真是辛苦了！

因為最近的天氣實在太熱了，於是決定來做一道莎莎醬煎餅。
莎莎醬製作非常簡單，首先，將番茄〈去皮去仔〉、洋蔥切丁，加上橄欖油、檸檬汁、糖
和鹽，並加入黑胡椒粉、洋香菜葉攪拌均勻後，放入冰箱冷藏冰鎮。最後，將市售的印度
煎餅烤好後，加上冰冰涼涼的莎莎醬，就完成了簡單方便的莎莎醬煎餅了！

接下來要上菜的是牛肉羅宋湯，不過發生了一個小狀況，由於對外國食材的不熟悉，所以
買錯了一項材料

，不過好在湯的味道並沒有差太多，老爺喝了直說讚喔！

牛肉羅宋湯的材料：1.蔬菜料〈洋蔥、高麗菜、西洋芹〉、牛肉←老弟再次情義相挺，出
                                 資贊助牛肉
                             2.調味料：排骨湯塊、鹽、糖和番茄糊←不小心買成煮義大利麵的番
                                茄醬料

                   步驟：1.將牛肉川燙後，撈起備用。
                             2.將蔬菜料切丁後，先用油炒香洋蔥丁，然後加入其他蔬菜料拌炒，
                                接著加入適量的水、排骨湯塊、鹽、糖、番茄糊和牛肉悶煮一段時
                                間即可。